oita: (oita)
[personal profile] oita
Я коротенько. Прекрасное из ФБ - рецепт домашнего мороженого.

2 пачки сливок (всего 500 мл)
1 банка сгущенки
Все.

Очень, очень, очень хорошее мороженое получается.
Сливки надо взбить до густого состояния, так, чтоб прямо стояли, когда венчик вынимаем, а потом тем же миксером вмешать сгущенку, вливая ее струйкой. Можно еще добавить что угодно, только не жидкости, а то получатся льдинки внутри.
Я добавила растопленный бельгийский шоколад, который моя американская мишпуха зачем-то притащила мне в подарок в диком количестве.
Теперь вы знаете, что у меня гости. Пойду еще порцию мороженого забацаю, вчерашнюю, шоколадную, мы уже всю оприходовали, а у меня еще свежее клубничное варенье есть для эксперимента с наполнителем.

Date: 2017-05-16 10:10 am (UTC)
From: [identity profile] lev-m.livejournal.com
Как говорил Винни-Пух, а хлеба можно совсем не давать.

Date: 2017-05-16 10:13 am (UTC)
From: [identity profile] oita.livejournal.com
Вот именно!

Date: 2017-05-16 10:21 am (UTC)
From: [identity profile] rivka-ch.livejournal.com
Ишь чо, бельгийский шоколад они топят... :)))

Date: 2017-05-16 10:53 am (UTC)
From: [identity profile] oita.livejournal.com
Толстые твердые плитки, кусать тяжело :)

Date: 2017-05-16 10:54 am (UTC)
From: [identity profile] rivka-ch.livejournal.com
А! Тогда правильно. В топку. Ржу.

Date: 2017-05-16 11:14 am (UTC)
From: [identity profile] henic.livejournal.com
Cтремно такое мороженое употреблять...

Date: 2017-05-16 11:16 am (UTC)
From: [identity profile] tseytlin.livejournal.com
А потом это все замораживать нужно? А зачем? Лучше прямо так съесть.

Date: 2017-05-16 11:18 am (UTC)
From: [identity profile] oita.livejournal.com
Ыыыы. Зачем ты мне напомнил!

Date: 2017-05-16 11:19 am (UTC)
From: [identity profile] oita.livejournal.com
Дщерь моя порывалась так съесть, но то, что осталось я сунула в морозилку. И таки хорошо :)

Date: 2017-05-16 12:58 pm (UTC)
From: [identity profile] julia-sm.livejournal.com
smeshat', a potom chto? v formy iv morozilku? v miske v morozilku?

Tak, ya videla ty s pisatel'nizej podruzhilas' ?

Date: 2017-05-16 01:24 pm (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Целую банку? Смерть диете! Пошла в магазин за сгущёнкой :)

Date: 2017-05-16 01:54 pm (UTC)
From: [identity profile] oita.livejournal.com
В топку :))

Date: 2017-05-16 01:55 pm (UTC)
From: [identity profile] oita.livejournal.com
Да, в морозилку. Я переложила в коробочку с крышкой. Оно вкусно на любом этапе охлаждения :)

Подружилась это немножко громко, наверное. Я все собираюсь рассказать, но понимаю, что особенно и рассказывать-то нечего. Ну, может завтра.

Date: 2017-05-16 01:56 pm (UTC)
From: [identity profile] oita.livejournal.com
Эта банка распределилась вчера на пятерых по бокальчикам, и еще почти половина на сегодня осталась!
Это практически диета! :)

Date: 2017-05-16 02:11 pm (UTC)
From: [identity profile] penetrat0r.livejournal.com
И для фигуры полезно, ага :)

Date: 2017-05-16 02:18 pm (UTC)
From: [identity profile] oita.livejournal.com
А как же! Сливки-то совершенно несладкие берутся!

Date: 2017-05-16 02:58 pm (UTC)
From: [identity profile] lolka-gr.livejournal.com
Провокатор, там же жир один!!!

Date: 2017-05-16 08:53 pm (UTC)
From: [identity profile] oita.livejournal.com
Ниченезнаю про жир! Там вкус, нежный и приятный :)

Date: 2017-05-17 10:11 am (UTC)
From: [identity profile] kotirka.livejournal.com
Нями. Бегу делать... обломалась в очередной раз моя диета...:)

Date: 2017-05-17 11:27 am (UTC)
From: [identity profile] oita.livejournal.com
Это диетическое мороженое! Тебе очень мало достанется :)

Date: 2017-05-17 11:39 pm (UTC)